Description
- Qualité de viande : Ils sont élevés pour assurer la meilleure qualité de viande sans formation de graisse. La Ruby C, une souche de poulet coloré, offre une qualité de viande supérieure.
- Durée d’élevage : Les poulets souches roux fermiers ont une durée d’élevage de 81 jours minimum, ce qui permet d’obtenir une viande plus ferme et plus savoureuse.
- Alimentation : Les poulets souches roux fermiers sont alimentés avec 100% de végétaux, ce qui permet d’obtenir une viande plus saine et plus naturelle.
- Taille : Les poulets souches roux de type Label ont une taille moyenne, mais bien développés et musclés, ce qui permet d’obtenir une quantité de viande suffisante pour répondre aux besoins des consommateurs.
- Disponibilité : Les poulets souches roux sont disponibles toute l’année, ce qui permet de répondre à la demande des consommateurs en matière de viande de poulet. Il est important de noter que les avantages peuvent varier en fonction de la souche spécifique de poulet roux considérée.
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